Колачићи од меда-босиљка | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља путера, омекшали
• ⅔ шоље шећера
• 1 јаје
• 2 кашике меда
• 1 кашика насјецканог свјежег босиљка или 1 кашика сушеног босиљка, смрвљена
• 2 кашике ситно изрезане коре наранче
• 1 кашика ванилије
• 3 шоље универзалног брашна
• Шећер

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 375 степени Ф. У великој посуди истуците путер електричном мешалицом на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте 2/3 шоље шећера. Туку док се не комбинују, повремено се стругају посуде. Умутите у јаје, мед, босиљак, кору наранџе и ванилу док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно.

• Корак 2

  У плитку посуду ставите додатни шећер. Обликујте тесто у куглице од 1 до 1/2 инча. Поставите куглице размакнуте 2 центиметра на неочишћене листове колачића. Умочите дно чаше или штампе са колачићем у шећер; изравнајте куглице на дебљину од 1/4 инча.

• 3. корак

  Пеците 6 до 8 минута или док се дно мало не поприме. Охладите на листовима колачића на жичаним полицама 1 минут. Пребацивање на жичане регале; хладан.

Савет:

За суптилан орашасти укус умутите 1/4 кашике екстракта бадема са медом и босиљком.

За чување:

Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 79 калорија, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 14 мг холестерола, 36 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 0 г влакана, 4 г шећера, 1 г протеина.