Врући артичок намаз | бољи домови и баште

Састојци

¾ шоље ситно сецканог лука (1 велика)
2 режња белог лука, млевена
1 кашика путера
Паковање од 8 масних кашика крем сира (Неуфцхател), омекшане
1 ½ шоље нарибаног пармезана
¼ шоље млека
¼ шоља лаганог мајонеза
¼ шоља лагане млечне киселе павлаке
¼ кашика млевене паприке
3 шоље исечених листова свежег шпината
14 унци може срца артичока, исушити и сецкати
Багел чипс, кростини или резани француски хлеб

Упутства

Корак 1
Загрејати рерну на 350 ° Ф. У тави од 10 инча кухајте лук и бели лук у врућем маслацу на средње јакој ватри 3 до 4 минуте или док не омекшају. Оставите да се охлади.
Корак 2
У великој посуди измешајте крем сир, пармезан, млеко, мајонез, павлаку и бибер. Умешајте шпинат, срца артичоке и смешу лука. На дну 10-инчне тањире за пите са дубоким тањиром распоредите смешу сира.
3. корак
Пеците у претходно загрејаној рерни 30 до 35 минута или док се не загреје и врх не почне да смеђе. Послужите уз чипс од пецива, кростини или француски хлеб. Прави се око 40 оброка.

Савети

Припремите се као горе у кораку 2. Покријте и охладите до 24 сата. Откријте и пеците у рерни на 350 ° Ф према упутству око 40 минута или док не проври.

Врући фета сир и намаз од маслина:

Припремите се као горе у кораку 1. У кораку 2, замените 1 шољу здробљеног фета сира са босиљком и парадајзом са 1 шољицом пармезана; замените 1/2 шоље преполовљених, коштица маслина од каламате за срца артичока; и додајте 2 кашике насјецканог свежег босиљка. Наставите као горе у кораку 3. По жељи, послужите уз тостиране пито хлебове.

Топла кобасица и гљиве:

Припремите се као што је горе наведено у кораку 1, осим што пропустите путер и скувајте 8 унчи вруће италијанске кобасице, 2 шоље нарезаних свежих шампињона и 1/2 шоље сецкане зелене или црвене слатке паприке са луком и белим луком; исцеди масноћу. Оставите смешу кобасице да се охлади. За корак 2, замените 1 шољу изломљеног сира моцареле за 1 шољу пармезана и изоставите срца артичока.

Нутритивне таблице

По оброку: 58 калорија, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 14 мг холестерола, 138 мг натријума, 2 г угљених хидрата, 0 г влакана, 2 г протеина.