Загрејати рерну на 375 ° Ф. Поравнајте лим за печење фолијом; издвојити.
Радите преко средње посуде, јаја пређите кроз сјецкалицу сира или пирјајте вилицом док се ситно не исецкају. Додајте шалотицу, кисели краставац, першун, уље, мајонез, 1/2 кашике копра, сенф, семенке целера и бибер; мешати док се не комбинују.
Врх танке половине багера или енглеске половине муффина са мешавином јаја; ставите на припремљени лим за печење. Поспите сиром. Пеците око 5 минута или док се мешавина јаја не загреје и сир се истопи. По жељи украсите додатним свежим копром. Послужите топло.
Нутритивне таблице
По оброку: 231 калорија, (4 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 285 мг холестерола, 372 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 3 г влакана, 3 г шећера, 15 г протеина.