Преглед садржаја:
Морате да кухате пуретину од 30 килограма за 4, 5-5 сати на 325 Ф. Обавезно користите термометар за месо да бисте га прилагодили када је пуретина готова - требало би да региструје 170 ° Ф у дојци и 180 ° Ф у бедру. .
Више помоћи за Турску
Погледајте наш водич колико дуго треба кухати ћуретину.
Сазнајте о печењу и резбарењу пуретине.
Погледајте како саламујте ћуретину.