Сендвичи италијанске пице | бољи домови и баште

Састојци

• 1 средња зелена слатка паприка, исецкана на танке тракице
• 1 средњи лук, танко исечен
• 1 кашика маргарина или путера
• 4 свеже благе или топле италијанске кобасице (3/4 до 1 килограм)
• ½ шоље соса за пиззу
• 4 појединачна ролна у француском стилу, подељена
• 2 кашике нарибаног пармезана

Упутства

• Корак 1

  Одвојите комад тешке фолије величине 36 к 18 инча. Преклопите на пола да бисте направили двоструку дебљину фолије која мери 18к18 инча. У средину фолије ставите слатку паприку и лук. Испечено са маргарином или путером. Подигните две супротне ивице фолије и затворите их двоструко. Затим преклопите преостале крајеве да се потпуно затворе, остављајући простор да се изгради пара. Копље за кобасице на неколико места забодите вилицом или врхом оштрог ножа.

• Корак 2

  Распоредите претходно загрејани угаљ око таве за капање у покривеном роштиљу. Испитајте на средњој топлоти изнад посуде. Поставите кобасице и пакет фолије на роштиљ преко таве. Покријте и пеците 20 до 25 минута или док сокови од кобасица не постану бистри и поврће постане мекано.

• 3. корак

  У међувремену, загрејте сос за пиззу у малој тави. Тост исећи странице лепиње на роштиљу.

• 4. корак

  Да бисте послужили, преполовите везе кобасице по дужини, пресечећи, али не преко друге стране. Ставите кобасице у тостиране пецива. Сваки премажите паприком и сосом за пиззу. Поспите пармезаном. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 376 калорија, (7 г засићених масти, 51 мг холестерола, 1067 мг натријума, 26 г угљених хидрата, 0 г влакана, 18 г протеина.