Преглед садржаја:
Од необичних верзија до комерцијалних модела, сви кухињски пећи у основи имају исте дијелове. Ево како да упознате ваш главни апарат за кување, изнутра и споља.
Горионици: Најосновније пећи имају четири горионика. Величина горионика разликује се у зависности од модела. Већи горионици брже могу дистрибуирати топлину у веће саксије. На већини кухињских плоча постоји комбинација високог и ниског топлотног учинка. Неке плоче за кухање могу имати додатну опрему која вам омогућава да комбинујете горионике један поред другог за већу површину за кување.
Покривачи горионика: Горионици се разликују на основу извора горива и врсте пећи. Плински горионици долазе у затвореним или отвореним поставкама. Отворени горионици брзо ће достићи максималну топлоту, али затворени горионици држе посуде ближе пламену и лакше се чисте. Електрични пламеници су запечаћени под површином од керамичког стакла. То је горионик затворен металним диском, као поклопац на печурки. Диск спречава изливање капи у сићушне рупе из којих излазе гас и пламен и пружа равномернију расподелу топлоте него што је то био случај са старомодним гориоником са директним пламеном. Топлина се шири по дну посуде, а не само концентрирано у средини, што може резултирати кичањем.
Додатна опрема: Неке кухињске плоче долазе са замјењивим додацима за оригинална четири пламеника, попут роштиља, решетки и типова.
Додатни горионици / простор за кухање: Многе пећи користе простор између првобитних четири пламеника за различите намене. Неки имају додатни горионик или дугачак горионик за решетку или решетку.
Контроле: Кухињске пећи обично имају контролни панел који вам омогућава да искључите разне функције, као и да подесите температуру за пећнице и грејне ладице. То су обично тастери за омогућавање прецизности у подешавањима.
Врата / фиоке: Свака пећница или грејни простор у ладици у вашој кухињској пећи имаће врата или механизам за одлагање ладица за отварање и затварање. Они би се требали сигурно и равномерно уклопити.
Капа за капање: Капе за капање користе се заједно са заптивеним горионицима за хватање било каквих дриблинга или прелива.
Решетке: Решетке за кухање расподељују и расипају топлоту равномерно испод таве . У случају пећи на плин, оне су направљене од ливеног гвожђа. За електричне или глатке површинске површине за кухање на плин, то су керамичке стакло. Решетке од ливеног гвожђа могу бити континуиране, што омогућава лонцима и лонцима да се лако пребацују са пламеника на пламеник, али они такође распршују топлоту спорије. Глатка површина такође вам омогућава да померите посуде по потреби.
Ручице: Ручице за управљање горионицима - а понекад и пећницом - обично се налазе на предњој страни уређаја или на његовом врху.
Пећница: Већина пећи на кухињским штедњацима је стандардне величине. За оне кухињске штедњаке који укључују више пећница или додатну ладицу за загријавање, пећнице могу бити и мање. Кухињске пећи у великој величини често укључују различите величине пећнице.
Пећнице: Кухињски штедњаци укључују подесиве полице за пећницу; могу се уклонити за чишћење или премештање на основу температуре / потребе за кувањем хране.
Још услова да знате
Бтус: Излаз топлотне енергије у кухињској пећи мјери се у британским термалним јединицама (Бтус) или у ватима (1 ват је једнак 4 Бтус). Просечна плоча за кување производи максимално 6.000-10.000 Бтуса. Гасне пећи имају излаз од 500-15.000 Бтус.
Распон насупрот Цооктоп-у: Кухињске пећи, које се још називају и штедњаци, обично комбинују горионике и пећнице у једном уређају. Кухињске плоче разбијају горионике или површину за кување, у сопствени апарат; зидне пећнице генерално допуњују ову поставку. Асортиман може да уштеди простор док кухињске или зидне пећнице нуде више станица за кухање / печење.
Куповина водича
Ако сте на тржишту за нови асортиман, шпорет или шпорет, прочитајте наше водиче за куповину који ће вам помоћи да донесете информисану одлуку о куповини.
Распон
Кухињске плоче
Пећи
