Маци и сирови пси | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље сувих лактова макарона
• 2 кашике путера
• 2 кашике универзалног брашна
• 2 шоље млека
• 6 даг сира чедра, исецкан (1 1/2 шоље)
• 6 унци америчког сира, исецканог (1 1/2 шоље)
• 8 хот-догова по избору
• 8 пецива са хот договима
• ½ шоље препечених крушних мрвица
• Чили у праху (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 400 ° Ф. Кухајте тјестенину према упутствима пакета, издвојите. У средњој посуди истопите путер на средњој ватри. Умешајте брашно, кувајте 1 минуту. Одједном умијешајте млијеко. Кувајте и мешајте док се мало не згусне и постане балон. Мешајте сиреве док се не отопе. Умијешајте тјестенину. Склоните са ватре. Охладите мало.

• Корак 2

  Поравнајте тепсију од 13к9к2 инча са фолијом. Ставите хреновке у лепиње на таву. Сваког пса премажите са око 1/3 шоље макарона и сиром. Поспите крушним мрвицама и по жељи чилијем у праху. Пеците 10 минута, док се хот-дог не загреју. Сваком хреновком пренесите плоче са лопатицом. Послужите са преосталим маком и сиром. Прави 8 порција.

* Амерички сир:

Обавезно изаберите делик амерички сир, а не појединачно умотане кришке. Читав блок кришки ће се лакше исећи. Или, тражите делић америчког сира без посла.

** Тост крушне мрвице:

Распоредите меке мрвице хлеба на плиткој тепсији и тост ставите у рерну од 350 ° Ф 3 до 5 минута или док не поприме златну боју.

Нутритивне таблице

По оброку: 469 калорија, (12 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 8 г мононезасићених масти), 58 мг холестерола, 1015 мг натријума, 40 г угљених хидрата, 2 г влакана, 6 г шећера, 19 г протеина.