Салата од шпината без мере | бољи домови и баште

Састојци

• Прељев за салату од меда и горчице од флаше од 8 унце
• ½ 16 унце може сок од ћелија од желе
• 1 лимун или лимета
• 2 кашике воде
• 2 јабуке, сушене и врло танко исечене попречно
• Паковање од 1 унче од белог шпината или 4 гроздове креке (дебеле стабљике одбаците), исперите и осушите
• 2 мале репе или канџе (цхиоггиа) репе (око 12 оз.), Изрезане, огуљене и танко резане

Упутства

• Корак 1

  За прељев, у посуди блендера или посуди за обраду хране, комбинирајте прелив за салату и сос од брусница; поклопите и измешајте док не постане глатко. Сипајте у малу посуду за послуживање; издвојити. (Прелив се може направити унапред и чувати у фрижидеру до сервирања.)

• Корак 2

  Истисните сок од лимуна или лимете у средњу посуду; додајте 2 кашике воде. У смешу сокова додајте кришке јабуке; окрените кришке да се добро премажу. Одложи.

• 3. корак

  У велику здјелу за сервирање распоредите шпинат или крему од воћа и нарезану репу. Оциједите јабуке; додати у посуду. Послужите уз прелив. Прекријте и ставите у хладњак било који преостали прељев до 1 недеље; мешати пре употребе. Прави 8 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 190 калорија, (1 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 310 мг натријума, 28 г угљених хидрата, 3 г влакана, 21 г шећера, 1 г протеина.