Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У плитком тањиру комбинујте 1 кашику власаца лука, 1 кашику босиљка и першун; издвојити. У посуди за мешање туците крем и козји сир електричном мешалицом на средњој брзини, док не постане глатко. Умутите преостале две кашике власаца, преостале 2 кашике босиљка, бибер и бели лук. Формирајте у куглу.
-
Уваљајте куглу у мешавини биљака. Замотајте и охладите куглицу сира 4 до 24 сата. Да бисте саставили поклон, ставите куглу од сира и разне крекере у конус папир.
Кувани говеђи сир:
Припремите као горе, осим што пропустите босиљак и першун. У мешавину сира умутите две унце сецкане сушене говедине, 3 кашике насјецканог свежег лука и 1 кашику семенки кима. Да бисте саставили поклон, ставите куглицу сира и хрскаве ражене крекере у конус папира.
Италијански качкаваљ:
Припремите као горе, осим што замените фонтина сир за козји сир и туците 2 грама тврде саламе и 2 кашике ситно исецкане печене црвене слатке паприке у смешу сира. Да бисте саставили поклон, ставите лоптицу од сира и крекери са водом у конус папира.