Парадајз димљени парадајз | бољи домови и баште

Састојци

• 1 даска за роштиљ од кедра
• 1 ½ килограма зрелог парадајза, преполовљено
• ½ кашике кошер соли

Упутства

• Корак 1

  Намочите кедрову роштиљ у води 1 до 2 сата; одвод. Загријте даску на поклопљеном роштиљу директно на средњој топлоти 3 до 5 минута или док не почне пуцкетати и пушити. Парадајз поспите сољу. Поставите на даску на грилу. Роштиљ, поклопљено, 30 минута или док не омекша и лагано порумени. Уклони; мало охладити.

Пробајте са:

Тјестенина: Тос с куханом тјестенином и козицама. Премажите маслиновим уљем, а прелијте свежим ориганом. Хлеб: Послужите на препеченом хлебу намазаном рикотом. Поспите морском соли и свежим босиљком. Пилетина: Послужите уз пилетину на жару.

Нутритивне таблице

По оброку: 26 калорија, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 147 мг натријума, 6 г угљених хидрата, 2 г влакана, 4 г шећера, 1 г протеина.