Полворонес севилланос | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

1 шоља путера, омекшали
1 шоља гранулираног шећера
1 шоља паковања смеђег шећера
1 кашика соде бикарбоне
½ кашичице соли
2 јаја
1 ½ кашике мексичке пасте од ванилије или ванилије
Чајна кашика екстракта кокоса
3 ½ шоље намењеног брашна
1 шоља пахуљастог кокоса, тост
¼ шоље ситно сецканог кандираног ананаса
1 кашика ситно изрезане коре лимуна
1 кашика ситно изрезане коре од лимете
1 кашика ситно изрезане коре наранче
Лемон Глазе
Тостирани пакован кокос

Упутства

Корак 1
У великој посуди туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте гранулирани шећер, смеђи шећер, соду бикарбону и со. Туку док се не комбинују, повремено се стругају посуде. Умутите у јаја, ванил пасте и екстракт кокоса до комбинације. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Умешајте 1 шољу кокоса, кандираног ананаса и корице цитруса.
Корак 2
Поделите тесто на трећине. Сваку порцију тијеста обликујте у роладу дугу 12 инча. Умотајте роладе у пластични или воштани папир и охладите 4 сата или док се довољно чврсте да исеку.
3. корак
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Изрежите ролице на кришке дебљине 1/2 инча. Ставите кришке величине 1 инч на необрађени лим за колачиће. Пеците у претходно загрејаној рерни 9 до 10 минута или тек док се не поставе центри. Пребаците колачиће на жичани сталак; остави да се охлади. Оштрицујте врхове колачића лимунском глазуром и поспите додатним тостираним кокосом. Оставите да стоји док се глазура не постави. Направи око 60 колачића.

Савети

Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.