Свињске, брстичне клице и здјеле јечма | бољи домови и баште

Састојци

• 1 свињска кашика од 1 килограма, ошишана
• 1 рецепт Виноигрета од наранџе-тимијана
• Брукеллеске клице од 1 килограма, исецкане и преполовљене или исечене
• 2 шоље топло куваног јечма
• Наранџасти клинови

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 425 ° Ф. Изложите фолију за печење величине 15к10 инча. Растопите свињетину лагано са 1 кашиком кашике. наранџасте винигрете. На једну страну припремљене таве ставите свињетину. Пеците 10 минута.

• Корак 2

  У међувремену, у средњу посуду бацајте бриселске клице са 2 кашике. од винаигретте. Распоредите брисељске клице у тави са свињском печенком. Пеците 15 до 20 минута више или док свињетина не порумени 145 ° Ф, а клице из Брисела нежне су и смеђе. Покријте свињетину фолијом; оставите да стоји 3 минута пре резања.

• 3. корак

  Поделите јечам, свињетину и бриселску клице између четири здјеле. Посолите је остатком винаигрете. Послужите уз поморанџе.

Нутритивне таблице

По оброку: 352 калорије, (2 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 70 мг холестерола, 368 мг натријума, 40 г угљених хидрата, 8 г влакана, 9 г шећера, 29 г протеина.

---

Наранчаста-мајчина душица

Састојци

• 3 кашике сока од поморанџе
• 2 кашике маслиновог уља
• 2 кашике белог балзамичног сирћета
• 1 кашика сушеног тимијана, смрвљена
• 2 чешња лука, млевена
• ½ кашичице соли
• ½ чајне кашике црног бибера

Упутства

• Корак 1

  У тегли са шрафом спојите све састојке. Поклопити и добро протрести.