Богата тава за пуретину | бољи домови и баште

Састојци

• Капи од печене ћуретине
• Пилећа супа
• Растопљени путер или маргарин
• ½ шоље свенаменског брашна
• ¼ кашичица соли
• Ас кашика бибера
• ½ шоље млека

Упутства

• Корак 1

  Сипајте таву из печене ћуретине у велику мерну шољу. Очистите и резервишите маст од капања. У пире додајте пилећи говеђи јух како бисте одмерили 2-1 / 2 шоље; издвојити. Измерите масноћу и додајте растопљени путер или маргарин, ако је потребно, да направите 1/2 шоље.

• Корак 2

  Сипајте 1/2 шоље масти у средњу посуду. Умешајте вишенаменско брашно, сол и бибер. Кувајте и мешајте на средњој ватри 2 минута. Постепено брашно промешајте у смесу од брашна. Кувајте и мешајте док се не згусне и постане мехурица. Додајте млеко. Кувајте и мешајте још минуту. Прави се око 3-1 / 2 шоље (14, 1/4 шалице).

Нутритивне таблице

По оброку: 88 калорија, (3 г засићених масти, 14 мг холестерола, 260 мг натријума, 4 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г протеина.