Печене крушке за доручак | бољи домови и баште

Састојци

• 4 велике зреле, а ипак чврсте, Босцове или црвене крушке Ањоу
• 1 кашика лимуновог сока
• 1 кашика путера, омекшали
• 2 кашике паковања смеђег шећера
• ¼ кашичица соли
• 2 кашике ситно исецкане коре наранче (издвојите) или Трипле Сец
• ¼ шоље сока од поморанџе
• 1 кашика ванилије
• 1 шоља обичног грчког јогурта
• 2 кашике чистог јаворовог сирупа
• Ситно исецкана корица наранџе (опционо)
• ¼ шоља граноле
• 2 кашике нарезаних бадема, тост

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Халве крушке; језгро. Помоћу балона за диње, искидајте 1 центиметрску удубину у средини сваке крушке. Исечене стране премажите лимуновим соком.

• Корак 2

  Дно маслаца распоредите на дно четверокутне правоугаоне тепсије. Поспите смеђим шећером и сољу; додајте сок од поморанџе. Распоредите половине крушака, исечене странице према горе, у једном слоју у тепсији.

• 3. корак

  Пеците 20 до 30 минута или само док крушке не омекшају, кашиком течности за кухање преко крушака неколико пута током времена печења (време печења зависи од зрелости крушака).

• 4. корак

  Извадите из рерне; мешајте ванилу у течност за кување. Пустите да се потпуно охлади. Покријте и охладите најмање 2 сата или највише 24 сата, претварајући крушке у течност најмање једном током времена хлађења.

• Корак 5

  Да бисте послужили, у малој посуди помешајте јогурт и јаворов сируп. Измешајте кашику смеше у сваку половину крушке. По жељи поспите додатном корицом поморанџе. Послужите уз гранолу и тостирани бадем.

Нутритивне таблице

По оброку: 308 калорија, (3 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 11 мг холестерола, 199 мг натријума, 55 г угљених хидрата, 8 г влакана, 38 г шећера, 9 г протеина.