Печени мајонез са белим луком | бољи домови и баште

Састојци

• 1 чешњак средње главе
• 2 кашике маслиновог уља
• ½ шоље мајонеза или прељев за салату
• Млеко (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  Очистите суву спољашњу кожу са главе белог лука. коштице чесна чешњака оставе нетакнуте. Одрежите зашиљени горњи део ножем, остављајући жаруљу нетакнутом, али излажући појединачне клинчиће. У малу посуду за печење ставите главицу белог лука, исечену нагоре; посипати маслиновим уљем. Пеците у рерни 325 степени Ф, непокривено 45 до 60 минута или док се клинчићи не осете врло меканима када се притисне. Охладите мало. Притисните да бисте уклонили бели лук са појединачних режња. Насјецкајте бели лук са вилицама. Помијешајте чешњак пасту и мајонез или прељев за салату. Танка смеша са мало млека, ако је потребно. Чувати у фрижидеру до 24 сата. Направите око 1/2 шоље мајонеза.