Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Лагано намажите велики лим за печење; издвојити. Поделите тесто на 30 до 36 комада. Обликујте сваки део у мале куглице, повлачећи ивице за прављење глатког врха. На припремљени лим за печење ставите пецива 2 цм. Покријте и оставите да се дигне док се скоро удвостручи (око 1 до 1-1 / 2 сата).
-
Загрејати рерну на 350 ° Ф. У малој посуди истуците јаја од бјелањка и 1 кашику воде. Јаја размажите јајима преко пецива. По жељи, семенке сенфа грубо уситните, ако их користите. Роладе посипајте по жељи семенкама.
-
Пеците 13 до 15 минута или док не поприме златну боју. Пребаци ролне на жичане полице; мало охладити. Послужите топло.
Савети
Ставите ролне у слојевима одвојеним воштаним папиром у херметичку посуду; цовер. Чувајте на собној температури до 24 сата или га замрзните до 3 месеца. Одмрзавање се покрије на собној температури. Умотајте ролице у фолију. Пеците у рерни на 325 ° Ф око 15 минута или док се не загреје.