Ћурећа пуретина | бољи домови и баште

Састојци

• Пуреће кифлице од три килограма
• ¼ кашика млевене паприке
• ⅛ кашика кајенског бибера
• Цхицкен шоља пилетине са смањеним натријумом
• ¼ соја са сојем са смањеним натријумом
• 4 кафене кашике ренданог ђумбира
• 1 кашика лимуновог сока
• 1 кашика тостираног сезамовог уља
• 2 режња белог лука, млевена
• 2 кашике кукурузног шкроба
• 2 кашике хладне воде
• 2 кашике лука зеленог лука
• 1 кашика сезама сезама, тост

Упутства

• Корак 1

  Пурана ставите у 3 1 / 2- или 4-кварту шпорет. Поспите црним бибером и кајенском паприком. У малој посуди комбинујте јуху, сојин сос, ђумбир, лимунов сок, сезамово уље и бели лук. Прелијте ћуретином.

• Корак 2

  Покријте и кухајте на малој топлоти 5 до 6 сати или на собној температури 2 1/2 до 3 сата.

• 3. корак

  Пребаците ћуретину на тањир за послуживање, резервишите течност за кување. Покријте ћуретину и држите на топлом.

• 4. корак

  За сос, течност за кухање проциједите у малу тепсију. У малој посуди комбинујте кукурузни шкроб и воду; мешати у течност за кување. Кувајте и мешајте на средњој ватри док се не згусне и попржите. Кувајте и мешајте још 2 минута.

• Корак 5

  По жељи, нарезите пуретину. Кашика сос преко ћуретине. Поспите зеленим луком и сезамовим семенкама.

Нутритивне таблице

По оброку: 222 калорије, (1 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 112 мг холестерола, 373 мг натријума, 3 г угљених хидрата, 0 г влакана, 0 г шећера, 42 г протеина.