Шесна зрна каша за кухање | бољи домови и баште

Састојци

• 5 шољица воде
• 1 шоља мешаног сушеног воћа, грубо насјецканог и / или сушених брусница, сушених ким вишња и / или грожђица (око 7 унци)
• ¼ шоља сецканог кристализираног ђумбира
• 3 кашике зоби нарезане на челик
• 3 кашике пукнуте пшенице
• 3 кашике обичног браон пиринча
• 2 кашике обичног јечма
• 2 кашике просоја или обичног браон пиринча
• 2 кашике жуте кукурузне брашне
• 1 кашика млевеног цимета
• 1 кашика ванилије
• ¼ кашичица соли
• ¾ шоље насјецканог пецана, тост *
• Млеко без масти
• Турбинадо шећер, јаворов сируп и / или исецкан кокосов орах (опционо)

Упутства

• Корак 1

  У 3 1 / 2- или 4-квартом шпорету комбинирајте воду, сушено воће, ђумбир, зоб, крек пшеницу, некухану браон пиринач, јечам, просо, кукурузно брашно, цимет, ванилу и сол.

• Корак 2

  Поклопите и кухајте на малој топлоти 6 до 7 сати. Помешајте пре послуживања. Ако је превише густ, помешајте у мало кључале воде.

• 3. корак

  Сваку порцију прелијте са 2 кашике пекана, мало млека и, по жељи, турбинадо шећера.

Савети

За тост ораха, загрејте рерну на 350 ° Ф. Распоредите орахе у једном слоју у плиткој тепсији. Пеците 5 до 10 минута или док не порумени, истресајући једном или два пута.

Нутритивне таблице

По оброку: 325 калорија, (1 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 2 мг холестерола, 175 мг натријума, 51 г угљених хидрата, 6 г влакана, 26 г шећера, 9 г протеина.