Мршав пире | бољи домови и баште

Састојци

• 4 средња кромпира за печење (као што су руссет, округли бели или жути) (око 1-1 / 4 килограма)
• ⅓ чаша лагана млечна кисела павлака ранч дип
• ⅛ кашичица соли
• Ас кашика свеже млевеног бибера
• 1 кашика насјецканог свјежег лука или першуна
• 1 кашика путера или маргарина, растопљен
• Насјецкани свјежи лук или першун (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  По жељи огулите кромпир. Исећи кромпир. У средње покривеној лонцу кувајте кромпир у кипућој сланој води 20 до 25 минута или док не омекша; одвод. Пребаците кромпир у велику посуду за мешање. Умутите кромпир електричним миксером на малој брзини док се не пире. Додајте умак од киселе павлаке, со и бибер; тукли док се добро не помеша. Преклопите у 1 кашику уситњених љуштура.

• Корак 2

  Измешајте кашику у четири кашике од 8 оса. Умутите их растопљеним путером. Пеците, непокривено, у пећници на 350 степени Ф 20 до 25 минута, док се не загреје. Да бисте га послужили, по жељи украсите додатним резницама. Направи 4 шивене прилоге.

Нутритивне таблице

По оброку: 138 калорија, (3 г засићених масти, 15 мг холестерола, 216 мг натријума, 21 г угљених хидрата, 2 г влакана, 4 г протеина.