Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У великој тави кухајте млевено месо на средње јакој ватри док не порумени. Оциједите масноћу.
-
У 3 1 / 2- или 4-квартом шпорету комбинирајте месо и остале састојке. Покријте и кухајте на тихој 5 до 6 сати или на високој 2 до 3 сата. Извадите половину месне мешавине из рерне. Поклопите и ставите у фрижидер за другу употребу.
Нека буде салата
На велики тањир распоредите 6 шољица насјецканих листова салате. Врх са 3 унче (3 шоље) плавим кортилом од тортиље од кукуруза. Половину месне смеше (охладите или замрзните преосталу месну мешавину за другу употребу) преко тортиља чипса. Поспите 1 шољом исецканог сира Монтереи Јацк (4 унче). Врх са 3/4 шоље смрзнутог целог зрна кукуруза, одмрзнутог; 1 авокадо, преполовљено, семено, огуљено и исечено (или 3/4 шоље купљеног гуакамола); и 3/4 шоље преполовљене чери парадајза. Послужите са 1/4 шоље павлаке.
Савет
Преосталу половину месне мешавине користите за другу тацо салату још једну ноћ. Или је користите за прављење тврдог или меког оклопа. Чувајте у херметички затвореној посуди до 3 дана у фрижидеру или замрзните до 3 месеца. Отопите преко ноћи у фрижидеру. Подгријавајте у лонцу на средње јакој ватри.
Направите унапред упутства
Кухајте мљевено месо према упутама у кораку 1. У уклоњивој посуди за посуђе спорог штедњака комбинирајте месо и преостале састојке. Покријте и ставите у хладњак до 24 сата. Оставите да стоји на собној температури 15 минута пре него што ставите облогу у спор штедњак. Споро кухајте према упутама, исјецкајте салату, исеците парадајз, отопите кукуруз; ставите у одвојене затворене посуде и чувајте у фрижидеру до 24 сата.
За лако чишћење
Успоредите ваш спор штедњак једнократним облогом за кухање. Додајте састојке према упути у рецепту. Једном када ваше јело заврши с кухањем, извадите храну из спорог штедњака и једноставно одложите облог. Немојте дизати или превозити кошуљицу за једнократну употребу са храном унутра.