Предјела од димљеног лососа | бољи домови и баште

Састојци

• 3 кашике зеленог лука
• 1 ½ кашике ситно изрезане коре лимуна
• 4 кашике лимуновог сока
• 4 кашике маслиновог уља
• 4 кашике капре
• 1 ½ кашике пасте од инћуна (факултативно)
• 2 режња белог лука, млевена
• ¼ кашика свеже млевене паприке
• Димљени лосос од 1 унце, изрезан дебљине 1/2 до 1 инча
• Коштице Ницоисе маслине или маслиновог медењака, исецкане (око 24 маслине)
• Грубо сецкане печене црвене слатке паприке
• 6 тврдо куханих јаја, исечених на кришке од 1/2 цм
• Крекери или тостирани пита

Упутства

• Корак 1

  У малој посуди за послуживање измешајте зелени лук, лимунову кору, лимунов сок, маслиново уље, капре, пасту од инћуна, бели лук и млевену паприку.

• Корак 2

  Да бисте га саставили, ставите лосос на тањир за послуживање. Окружите се малим чинијима са маслинама, печеном црвеном паприком, кришкама јаја и мешавином капарта. Сервирајте са крекерима и / или препеченим пита питу.

Нутритивне таблице

По оброку: 93 калорије, (1 г засићених масти, 108 мг холестерола, 233 мг натријума, 7 г угљених хидрата, 1 г влакана, 4 г протеина.