Квадратни колачи са шећерном пахуљицом | бољи домови и баште

Састојци

• ⅔ шоље путера, омекшаних
• ¾ шоље гранулисаног шећера
• 1 кашика прашка за пециво
• ¼ кашичица соли
• 1 јаје
• 1 кашика млека
• 1 кашика ванилије
• 2 шоље намењеног брашна
• свјетло и тамно плаво јестиво свјетлуцаво

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте гранулирани шећер, прашак за пециво и со. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаје, млеко и ванилију док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Тесто поделите на пола. Покријте и охладите око 2 сата или док се тесто не може лако обрадити.

• Корак 2

  Загрејати рерну на 375 ° Ф. На благо браснастој површини ваљајте један део теста одједном до дебљине 1/8 до 1/4 инча. Помоћу 3-4-инчног квадратног секача за кексе изрезајте тесто. Помоћу малих резача за аспике изрезујте облике унутар квадрата да бисте обликовали жељени дизајн снега пахуљица. Изрези ставите један центиметар на необрађени лист колачића.

• 3. корак

  Пеците око 5 минута; охладити на листовима колачића.

За декорацију:

• Корак 1

  Кухане колаче поспите шећером у праху. Поспите центре свијетлоплавим и тамноплавим јестивим сјајем или шећером.

Савети

Потражите секаче аспика у специјалним продавницама за кување или на мрежи.

За чување:

Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 2 дана или замрзните до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 74 калорије, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 15 мг холестерола, 49 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 0 г влакана, 4 г шећера, 1 г протеина.