Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Да бисте припремили сируп, у великој лонцу комбинујте исечене и преполовљене јагоде, шећер и 1/2 шоље воде. Доведите тек да прокључа, мешајући да се растопи шећер. Склоните са ватре. Цовер; охладити на собну температуру.
-
Притисните мешавину, по мало, кроз мрежасте сито; одбаците чврсте материје. У тегли са 2 квадрата измешајте сируп, вино и 1/2 шоље воде. Сипајте у калупе за лед, сваки 1/4 напуните. Додајте мало нарезаних јагода. Понављајте док се сваки поп калуп не напуни, наизменично додајући винску мешавину и јагоде. Покријте поклопцем и уметните штапове од леда. Замрзавајте најмање 5 сати или преко ноћи.
-
Уклоните ледене коприве из калупа. Замрзнуте ледене посуде леда замрзните најмање 20 минута пре послуживања.