Швајцарска кукурузна колача бољи домови и баште

Састојци

• 4 шоље свежих кукурузних зрна или два паковања од 10 унци смрзнутих кукуруза кукуруза
• 2 тучена јаја
• 2 унце лименке испареног млека (1-1 / 3 шоље)
• 2 кашике ситно сецканог лука
• ¼ кашичица соли
• Лук паприка
• ¾ шоље насјецканог швајцарског или Груиере сира
• ¾ шоље меких хлебних мрвица (1 кришка)
• 1 кашика путера или маргарина, растопљен
• Шољи исецкан швајцарски или Груиере сир

Упутства

• Корак 1

  Подмажите 9-инчну плочицу за пите или 8-инчну посуду за куицхе; издвојити. У средњој лонцу кухајте свежи кукуруз, поклопљен, у малој количини кључале слане слане воде 4 минута. (Или кувајте смрзнути кукуруз према упутствима за паковање.) Добро оциједите.

• Корак 2

  У средњој посуди за мешање комбинујте дренирани кукуруз, тучена јаја, млеко, лук, со и бибер. Умешајте 3/4 шоље сира. Пребаците смешу на припремљени тањир или пита.

• 3. корак

  У малој посуди комбинујте меке хлебне мрвице и растопљени путер или маргарин. Умешајте 1/4 шоље сира. Поспите их смешом кукуруза. Пеците их, непокривене, у пећници од 350 степени Ф 25 до 35 минута или док нож уметнут у средину не буде чист. Пре сервирања оставите да стоји 5 до 10 минута. Прави 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 296 калорија, (6 г засићених масти, 101 мг холестерола, 487 мг натријума, 34 г угљених хидрата, 4 г влакана, 14 г протеина.