Туркеи-манго Куесадиллас | бољи домови и баште

Састојци

• 4 торте од брашна од 8 инча
• 1 кашика биљног уља
• 6 унци Гоуда или димљени сир гоуда, танко насецкани или насјецкани
• 8 унци куване или димљене ћурке или пилетине, сецкане
• ½ шоље печене црвене паприке, оцијеђено и исечено
• 1 шоља манго салсе или манго-брескве
• ¼ шоља уситњеног свежег клинчића (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 250 степени Ф. Премажите једну страну сваке тортиље са мало уља. Ставите тортиље, уљем на доле, на изузетно велики лим за печење. Горња половина сваке тортиље са сиром, ћуретином, црвеним паприкама, половина салсе и килантро. Преклопите тортиље на пола; притисните њежно.

• Корак 2

  У 12-инчним тавама кухати испадилле, двије по једна, на средње јакој ватри 6 минута, док се лагано не порумене и постану хрскави, окрећући се једном. Ставите куване упитнике на лим за печење; држати топло у рерни док преостало кување.

• 3. корак

  Да бисте послужили, исеците на клинове. Преостали салса. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 392 калорије, (9 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 96 мг холестерола, 778 мг натријума, 27 г угљених хидрата, 5 г влакана, 3 г шећера, 32 г протеина.