Торта са тиквицама и шаргарепом | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

1 ½ шоље универзалног брашна
1 кашика прашка за пециво
1 кашика млевеног цимета
½ кашичице соли
¼ кашика соде бикарбоне
¼ кашика млевеног мушкатног орашчића
¾ шоље шећера
½ шоље биљног уља
¼ шоље испареног млека
1 кашика лимуновог сока
1 кашика ванилије
2 јаја
½ шоље ситно исецкане шаргарепе
½ шоље ситно исечених тиквица
⅓ шоље ситно сецканог ољуштеног пецана
1 рецепт Медени крем од сира с медом
Марципан у паковању од ½ унце
Бојење наранџасте пасте за храну

Упутства

Корак 1
Загрејати пећницу на 350 ° Ф. Подмазати и брашно 9 к 1 1/2 инча округла тава за торту. У средњој посуди помешајте брашно, прашак за пециво, цимет, сол, сода бикарбона и мушкатни орашчић; издвојити.
Корак 2
У великој посуди помешајте шећер, уље, млеко, лимунов сок и ванилију. Умешајте јаја док се не сједине. Умешајте смешу од брашна, шаргарепе, тиквице и пекане. Равномјерно распоредите тесто у припремљеној посуди.
3. корак
Пеците 35 до 40 минута или док чачкалица уметнута близу центра не буде чиста. Охладите у тепсији на жицама за ношење 10 минута. Извадите из таве. Пустите да се потпуно охлади на жицама.
4. корак
Смрзните и украсите помоћу медене крем-сирне смрзавања.

Да направимо шаргарепу

Марципан са нијансама: Оциједите храну од наранџасте боје (пасте најбоље делује) у марципан. Да руке не би остале без боје, премажите их шећером у праху или обуците пластичне рукавице. Обликујте шаргарепу: Марципан обојте у облике шаргарепе и направите гребање чачкалицом. Завршите гранчицом метвице на врху.

Нутритивне таблице

По оброку: 682 калорије, (10 г засићених масти, 11 г полинезасићених масти, 8 г мононезасићених масти), 79 мг холестерола, 378 мг натријума, 87 г угљених хидрата, 2 г влакана, 67 г шећера, 8 г протеина.

Смрзавање мед-крем од сира

Састојци

½ палац крем сир, омекшани
¼ шоље путера, омекшаних
3 шоље шећера у праху
2 кашике меда
1 кашика млека

Упутства

Корак 1
У великој посуди комбинујте крем сир и путер. Умутите електричним миксером на средњој брзини до глатке. Постепено додајте 2 шоље шећера у праху и меда; тукли док се не комбинују. Додајте преостали шећер у праху и млеко, тукући док не постане глатко.