Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати пећницу на 300 степени Ф. Уклонити кору са дна хлеба. Крух хлеб разрежите водоравно у три једнака слоја. Горњи слој сачувајте за другу употребу (као што су пудинг од хлеба или крутони). Преостале порције хлеба оставите по страни. У квадратну посуду за печење од 2 квадрата умутите јаја, млеко, 1 кашику шећера и 1 кашику ванилије; издвојити. У великој тиквици или на решетки истопите 1 кашику путера на средње јакој ватри. Умочите већи део хлеба у јајну мешавину, остављајући хлеб да се намаче око једне минуте са сваке стране. Додајте намоченом делу хлеба у таву. Смањите топлоту на средњу. Кувајте око 5 минута или до златно смеђе боје, пажљиво окрећући кришку хлеба једном. Ставите на лим за печење и држите на топлом у рерни. Поновите са преосталим путером, хлебном порцијом и мешавином јаја.
-
У међувремену, јагоде ставите у велику посуду. Истопите конзерве у малој посуди; прелијте бобицама и баците премазати. Одложите смешу. У средње охлађеној чинији комбинујте шлаг, крем сир, 1 кашику шећера и 1/2 кашике ванилије. Побијте електричним миксером или жицом, док не настану мекани врхови. Већи део хлеба ставите на тањир за сервирање. Прелијте са 2 шоље смеше јагода. Врх са другом порцијом хлеба. Премажите са мало смеше од шлага и преосталом смесом од јагода. Сервирајте одмах. Пажљиво исеците на клинове да послужују. Прелијте преосталу смесу. Прави 10 порција.
Нутритивне таблице
По оброку: 363 калорије, (10 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 115 мг холестерола, 386 мг натријума, 43 г угљених хидрата, 2 г влакана, 14 г шећера, 8 г протеина.
