Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати рерну на 375 ° Ф. Осме шалице за муффине од 2-1 / 2 инча са шалицама за печење од фолије или папира или лагано премазати спрејом за кухање без лепка; издвојити.
-
За кору, у малој посуди помешајте зоб, 1/4 шоље сецканих ораха, 1/4 шоље смеђег шећера и 3 кашике растопљеног путера. У сваку припремљену шољу за муффине ставите око две заобљене кашике зобене мешавине. Помоћу дна уске чаше лагано притисните. Пеците око 8 минута или док не порумени. Охладите мало на жичаном сталку. Смањите температуру у пећници на 325 ° Ф.
-
За пуњење, у средњој посуди победите крем сир електричном мешалицом на средњој брзини, док не постане глатко. Додајте јаје; туку само док се не комбинују. Умешајте 1/2 шољице плавог сира и павлаке.
-
У сваку шољицу за муффине ставите 1 добро заобљену кашику пуњења. Пеците око 20 минута или док мало не проври и постави. Охладити око 30 минута. Извадите са шоље за муффине. Ставите на пладањ, поклопите и охладите 2 до 24 сата. Пре послуживања оставите да стоји на собној температури 30 минута.
-
За крушке од кафића, у великој тави истопите 2 кашике путера на средњој ватри. Додајте 1/2 шоље смеђег шећера и шлаг. Кувајте и мешајте док не постане мехурица; додајте крушке. Кувајте око 5 минута или док крушке не омекшају, повремено мешајући. Склоните са ватре; мешати у ванилији. Охладите мало.
-
Да бисте послужили, уклоните облоге од фолије или папира са сира. Ставите цхеесецаке у осам десертних јела. Кашика мешавине крушке око сира. Поспите 1/4 шоље пржених ораха и додатним плавим сиром. По жељи украсите коврче наранчином кором.
Нутритивне таблице
По оброку: 454 калорије, (15 г засићених масти, 5 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 90 мг холестерола, 257 мг натријума, 45 г угљених хидрата, 5 г влакана, 29 г шећера, 9 г протеина.
