Залогаји за десерт | бољи домови и баште

Састојци

Медни колачићи са медом

• 2 шоље намењеног брашна
• ⅔ шоље гранулисаног шећера
• 1 кашика косхер соли
• ¾ шоље несољеног путера, исеците
• 3 кашике меда
• 1 јаје, лагано тучено
• Микрозелени
• Шећер у сировом или грубом шећеру за украшавање

Слатки џем од парадајза

• 12 унци рома парадајза, сецканих (2 шоље)
• ¼ шоље гранулисаног шећера
• ⅛ кашика касерне соли

Цандиед Бацон

• 5 кришки сланину дебљине
• 1 ½ кашике паковања смеђег шећера
• 1 ½ кашике ситно исецканог пецива

Упутства

Медни колачићи са медом

• Корак 1

  У великој посуди комбинујте брашно, шећер и со. Помоћу миксера за пециво исеците на путеру док смеша не наликује на грубе мрвице. Помоћу виљушке мешајте у меду. Межите у чинији док се тесто не почне сакупљати. Изваљајте тесто на благо браснасту површину. Замесите тесто тако што га савијате и лагано притискате 4 до 6 потеза или само док се тесто не сједини. Ако је потребно, тијесто прекријте пластичном фолијом и охладите 30 минута.

• Корак 1

  Загрејати рерну на 325 ° Ф. На благо браснастој површини разваљајте тесто на дебљину од 1/4 инча. Помоћу округлог резача од 1/2 инча изрежите га на кругове. Ставите 1 инчни размак на нестресљени велики кекс лист. Поново преусмерите. Четкајте врхове колачића са бјелањком. Ставите микро зеленило на половину колачића; премажите јајетом и све кексе поспите шећером у сировом облику.

• Корак 1

  Пеците 12 до 15 или док се ивице не учврсте и врхови не поприме благо. Пребаците у жице и оставите да се охлади.

Слатки џем од парадајза

• Корак 1

  У малој тави комбинујте парадајз, шећер и со. Дођите до кључања, често мешајући. Смањите топлоту; пирјати, непокривено, 25 минута или док се не згусне. Пребаците у посуду и оставите да се охлади. Послужите или поклопите и охладите до 3 дана.

Цандиед Бацон

• Корак 1

  Загрејати рерну на 375 ° Ф. Поравнајте лим за печење величине 15к10к1 инча са фолијом. У таву ставите комаде сланине. У малој посуди комбинујте смеђи шећер и пекан. Врхуне сланине равномерно поспите мешавином пекана. Пеците 20 до 25 минута или док не постане хрскав. Пребацивање на папирне пешкире; одвод. Кад се охлади, сваку кришку прережите попречно на 5 комада.

Склопи се

• Корак 1

  Прелијте џем од парадајза преко колача. На врх свеже микрозелени, парче кандиране сланине и други колачић са печеним на микрозелени.

Нутритивне таблице

По оброку: 145 калорија, (4 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 17 мг холестерола, 143 мг натријума, 19 г угљених хидрата, 0 г влакана, 11 г шећера, 2 г протеина.