Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У лонцу од 2- до 2-1 / 2 кварта воду доведите до кључања. Додајте шаргарепу и кухајте, поклопљено, у кључалој води 8 до 10 минута или док шаргарепа не прокључа; испустите воду.
-
У тепсију додајте путер и пехтрагон. Мешајте док се не комбинују; ако је потребно загрејте на лаганој ватри да се маслац потпуно отопи. Зачините по укусу са соли и бибером. Прави 4 порције.
Упутства за микроталасну пећницу:
У микроталасној пећници или тепсији комбинујте шаргарепу и 1/4 шоље воде. Покријте и микроталасном пећницом на 100% јакој снази 7 до 9 минута или док шаргарепа не прокључа, једном мешајући. Испустите воду. У посуду за печење додајте путер и пехрагон. Мешајте док се не комбинују; ако је потребно, микроталасном пећницом још 10 до 20 секунди да се маслац потпуно отопи. Зачините по укусу са соли и бибером.
Шаргарепа од јаворовог стакла:
Припремите се као горе, осим употребе 1 кашике путера, изоставите биљку, па додајте 2 кашике јаворовог сирупа и 1 кашику сезама сезама, тост.