Мрква торта | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље намењеног брашна
• 2 шоље шећера
• 1 кашика прашка за пециво
• 1 кашика соде бикарбоне
• 1 кашика млевеног цимета
• 3 шоље ситно исецкане шаргарепе
• 1 шоља уља за кување
• 4 јаја
• 1 Крема од смрзавања (види рецепт испод)

Упутства

• Корак 1

  Подмажите и лагано брашно две округле тепсије величине 9к1-1 / 2 инча или намажите једну посуду за печење величине 13к9к2 инча; одложи пан (е) на страну.

• Корак 2

  У великој посуди за мешање комбинујте брашно, шећер, прашак за пециво, соду бикарбону и цимет. Додајте шаргарепу, уље и јаја. Умутите електричним миксером док се не сједини. Сипајте тесто у припремљену тепсију.

• 3. корак

  Пеците у рерни од 350 степени Ф 30 до 35 минута, за округле теглице или 35 до 40 минута за таву од 13к9 инча или док дрвени чачкалица не изађе чиста. Охлађени слој колача на жичаним сталцима 10 минута. Извадите из таве. Темељито охладите на жицама сталак. Или, поставите торту величине 13к9 инча у тепсију на жичани сталак; добро охладити. Смрзнута кремна крема. Поклопите и чувајте у фрижидеру. Прави 12 до 16 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 650 калорија, (11 г засићених масти, 107 мг холестерола, 287 мг натријума, 89 г угљених хидрата, 1 г влакана, 5 г протеина.

---

Смрзнути крем сир

Састојци

• 2 3 унче пакован сир, омекшан
• ½ шоље путера или маргарина, омекшани
• 2 кашике ванилије
• 4 ½ - 4.75 шољица просијаног шећера у праху

Упутства

• Корак 1

  Скупајте крем сир, путер и ванилију док не постану лагани и течни. Постепено додајте 2 шоље шећера у праху, добро истукући. Постепено побијте довољно преосталог шећера у праху да постигне конзистенцију која се шири.