Чикашки сос сос | бољи домови и баште

Састојци

• 2 кашике маслиновог уља
• ½ шоље насјецканог лука
• 1 кашика смеђег шећера
• 1 кашика слатке димљене шпанске паприке
• 1 кашика слатке мађарске паприке
• 1 кашика суве сенфа
• 2 кашике Ворцестерсхире соса
• 1 шоља кола
• 1 шоља Спици Хот В8® сока
• ¾ шоље кечапа
• ¼ шоља бурбона
• ¼ шоље пиринчаног сирћета
• 1 кашика соја са смањеним натријумом

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди са тешким дном на средње јакој ватри измешајте маслиново уље, лук и смеђи шећер. Умешајте слатку димљену шпанску паприку, слатку мађарску паприку и суву сенф.

• Корак 2

  Кад је лук мекан, а зачини мирисни, умијешајте Ворцестерсхире сос, кола и зачињени љути В8 сок, кечап, бурбон, рижино сирће и сој са смањеним натријумом. Довести до кључања; смањите топлоту на средње ниску и пирјајте 15 минута или док се не згусне. Направите око 3 шоље соса.

Нутритивне таблице

По оброку: 74 калорије, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 467 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 1 г влакана, 8 г шећера, 1 г протеина.