Пилетина са сосом од брусница | бољи домови и баште

Састојци

• 4 средње пилеће груди без костију без костију (укупно 1 килограм)
• 1 кашика маргарина или путера
• ½ 16 унце лименке (1 шоља) целог соса од брусница
• 2 кашике меда
• ½ кашике млевеног ђумбира

Упутства

• Корак 1

  У великој тави кухајте пилетину у врућем маргарину или маслацу на средње јакој ватри око 10 минута или док више не постане ружичасто, окрећући се једном. Уклоните пилетину из тава, задржавајући капље у тави; поклопите и држите на топлом.

• Корак 2

  За сос, умијешајте сос од брусница, мед и ђумбир у резервисане капљевине у тави. Кувати и мешати док се не загреје. Пренесите пилетину на тањире за вечеру. Кашика сос одозго.

Прехрамбене размене:

3 мршавог меса, 2-1 / 2 воћа.

Нутритивне таблице

По оброку: 284 калорије, (1 г засићених масти, 59 мг холестерола, 108 мг натријума, 36 г угљених хидрата, 1 г влакана, 22 г протеина.