Излегла јаја са димљеним лососом | бољи домови и баште

Састојци

• 12 јаја
• ⅓ шоља мајонеза
• 2 унче крем сир, собне температуре
• 2 кашике жуте или сењора у стилу Дијона
• ⅓ шоља сецканог свежег лука
• 3 унче димљеног лососа, ситно сецкане

Упутства

• Корак 1

  У један лонац ставите јаја у један слој (не слажите јаја). Додајте довољно хладне воде да прекријете јаја за 1 инч. Довести до кључања. Искључите топлоту и оставите да стоји 10 минута; одвод. Прелијте хладну воду преко јаја или их ставите у ледену воду док се довољно охлади да би могла да поднесе; одвод.

• Корак 2

  Огулите јаја и преполовите по дужини. Извадите жуманце у средњу посуду. На велику посуду ставите белице, исечене странице према горе.

• 3. корак

  Умутите жуманце, мајонез, крем сир и сенф миксером на средњој до глатке. Умешајте лук и лосос. Премажите половином јајета са мешавином жуманца. Ако желите, додајте додатке власаца.

Нутритивне таблице

По оброку: 149 калорија, (3 г засићених масти, 226 мг холестерола, 185 мг натријума, 1 г угљених хидрата, 0 г влакана, 9 г протеина.