Цхоцолате-гранд марниер тарт | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

1 ½ шалице тостираног бланшираног бадема
Бровн шалица смеђег шећера
¼ шоља свенаменског брашна
¼ шоља несољеног путера или обичног путера, растопљеног
¾ шоље шлаг
6 унци полуслатке чоколаде или 1 шољица комада полуслатке чоколаде
2 кашике Гранд Марниер-а или другог наранчастог ликера (опционално)
⅓ шоља мармеладе од наранџе

Упутства

Корак 1
За кору од бадема, у малој посуди комбинујте бадем и смеђи шећер. Ставите једну по једну порцију у посуду за обраду хране или посуду за блендер; поклопите и прерадите или измиксајте док ораси нису фино млевени. Пребаците у средњу посуду. Умешајте брашно. Додајте путер, мешајући док се добро не сједини. Притисните мешавину на дно и 1 инчну горњу страну 9-инчне тачкасте посуде са уклоњивим дном или 9-инчном опругом. Пеците у рерни на 325 степени Ф око 20 минута или док не постане златно и чврсто на додир. Охладити кору у тави на жичаном сталку.
Корак 2
У малој тави умутите шлаг на средњој ватри само док не прокључа. Склоните са ватре; умутите у полуслатку чоколаду док не постане глатко. По жељи умутите у Гранд Марниер. Охладити око 30 минута или док пуњење не почне да се згушњава, али је и даље густо. Преко дна коре распоредите мармеладу. Чоколаду прелијте мармеладом. Покријте и охладите у фрижидеру око 2 сата или док се не постави.
3. корак
Да бисте послужили, извадите страну тепсије. Оштрим ножем исеците колач на клинове. По жељи украсите сваки клин половином кумкуета и гранчицом свеже биљке. Прави 10 до 12 порција.