Цхунки гуацамоле | бољи домови и баште

Састојци

• 2 парадајз шљива средње семенке, сјеменке и ситно сјецкани
• ¼ малог црвеног лука, ситно сецканог
• 1 - 2 режња белог лука, млевена
• 2 кашике сока од лимете
• 1 кашика маслиновог уља
• ¼ кашичица соли
• Ас кашика црног бибера
• 2 зрела авокада, семен, огуљена и грубо измрвљена
• Тортиља чипс

Упутства

• Корак 1

  У посуди комбинујте парадајз, црвени лук, бели лук, сок од лимете, маслиново уље, со и бибер. Лагано мешајте у авакади. Покријте површину пластичном фолијом. Хладите до 1 сат. Сервирајте са чипсом од тортиље. Прави се 2 шоље (шеснаест порција са 2 кашике).

Савети

За избачену верзију овог гуацамола, помешајте једно или више од следећег: 1 семен, ситно сецкани чили паприка од јалапено; 1/4 шоље млечне киселе павлаке; 1/4 шоље насјецканог свјежег цилантра; 1/4 кашике млевеног кумина; и / или 1/8 кафене кашике бибера.

Нутритивне таблице

По оброку: 48 калорија, (1 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 0 мг холестерола, 39 мг натријума, 3 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г протеина.