У великој посуди комбинујте крем чорбе од јухе, хасх Бровнс, сок од шкољки, необрађене шкољке, Ворцестерсхире сос и тимијан. Довести до кључања; смањује топлоту. Поклопите и пирјајте око 15 минута или док кромпир не омекша, често мешајући.
Умешајте крему од пола и пола; топлота кроз. Поједине порције поспите сланином. По жељи зачините бибером. Скува 4 до 6 оброка.
Нутритивне таблице
По оброку: 383 калорије, (9 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 62 мг холестерола, 1410 мг натријума, 29 г угљених хидрата, 3 г влакана, 2 г шећера, 19 г протеина.