Салата од краставца и кукуруза | бољи домови и баште

Састојци

• ¼ шоље лимуновог сока
• ¼ шоље маслиновог уља
• ½ кашичице соли
• ½ чајне кашике свеже млевеног црног бибера
• ½ шоље насјецканог свјежег босиљка
• ½ шоље насецкане свеже нане
• ½ шоље насјецканог свјежег лука
• 4 шоље сецканих свежих краставаца
• 1 ½ шоље коштица свјежег кукуруза

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди умутите сок од лимуна, маслиново уље и по 1/2 кашике сваке соли и црног бибера. Умијешајте биље, краставце и кукуруз. Цовер; прохладите најмање 1 сат. Зачините сољу и бибером. Прави 10 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 81 калорија, (1 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 119 мг натријума, 8 г угљених хидрата, 1 г влакана, 2 г шећера, 1 г протеина.