Пилећи лонац с дубоким јелима | бољи домови и баште

Састојци

• 1 рецепт Сластичарски прелив
• 3 кашике путера или маргарина
• 1 ½ шоље насјецканог лука или лука
• 1 ½ шоље нарезаних свежих шампињона
• 1 пс шоље нарезаног целера
• 1 велика црвена слатка паприка, сецкана (1 шоља)
• ½ шоље свенаменског брашна
• 1 ½ кашике зачина за перад
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика млевене паприке
• 2 ¼ шоље пилећег чорба
• Пола и пол шоље, лагана крема или млеко
• 3 ¾ шоље насјецкане куване пилетине (око 1-1 / 4 килограма)
• 1 ½ шоље смрзнутог грашка или смрзнутог грашка и шаргарепе
• 1 јаје, лагано тучено

Упутства

• Корак 1

  Припремите сластичарски сластичар; издвојити.

• Корак 2

  Загрејати рерну на 400 ° Ф. У великој посуди истопите путер на средњој ватри. Додајте пор, гљиве, целер и слатку паприку; Кувајте 5 до 8 минута или док поврће не омекша. Умешајте брашно, зачин за живину, сол и црни бибер. Додајте пилећи презле и пола и пол све одједном. Кувајте и мешајте док се не згусне и постане мехурица. Умијешајте пилетину и грашак. Сипајте у нестресану правоугаону посуду за печење од 3 квадрата.

• 3. корак

  Преко пилеће смеше ставите посуду за пециво. Четком пеците јаје.

• 4. корак

  Пеците, непокривено, 35 до 40 минута или док пециво не буде златно. Пре послуживања оставите да стоји 20 минута.

Нутритивне таблице

По оброку: 520 калорија, (11 г засићених масти, 101 мг холестерола, 644 мг натријума, 38 г угљених хидрата, 3 г влакана, 22 г протеина.

---

Сластичарна Топпер

Састојци

• 2 ¼ шоље универзалног брашна
• ¾ кашичице соли
• Схор скраћивање чаша
• 7 - 9 кашика хладне воде

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди помешајте брашно и сол. Помоћу блендера за пециво исеците га скраћујући док комадићи не добију величину грашка. Преко једног дела мешавине прелијте 1 кашику хладне воде; лагано бацајте вилицом. Навлажено тијесто гурните на страну посуде. Понављајте, користећи 1 кашику хладне воде одједном, све док се сва смеша од брашна не навлажи (укупно 7 до 9 кашика хладне воде). Формирајте тесто у куглу. На благо браснастој површини разваљајте тесто у правоугаоник димензија 13к9 инча. Оштрим ножем изрежите прорезе у пециву да бисте дозволили да пара изађе или по жељи користите мали резач кекса да бисте резали облике из пецива.