Тржишни фармери | бољи домови и баште

Састојци

• 13 ½ унце горко-слатке чоколаде (Невероватно укусна пекара користи 55% какаа), грубо сецкан
• 1 шоља путера
• 1 ½ шоље хлебног брашна или вишенаменског брашна
• ¼ кашика прашка за пециво
• 2 шоље шећера
• 4 јаја
• ½ кашике ванилије
• Малине или резане јагоде (факултативно)
• Шлаг (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  Поравнајте тепсију за печење величине 15к10к1 инча са фолијом, пружајући фолију преко ивица тепсије. Масна фолија; издвојити.

• Корак 2

  У средњој посуди комбинирајте чоколаду и путер. Загрејати и непрестано мешати на лаганој ватри док се не отопи и постане глатко. Склоните са ватре. Оставите да се охлади 10 минута.

• 3. корак

  У међувремену у малој посуди измешајте брашно и прашак за пециво; издвојити.

• 4. корак

  У великој посуди за мешање комбинујте шећер, јаја и ванилију. Бежите електричним миксером на средњој до великој брзини 2 до 3 минуте или док боја не посветли. Умутити или савити у растопљену чоколадну смешу. У смешу од чоколаде додати брашно; мешати само док се не сједини. Тесто равномерно распоредите у припремљену тепсију.

• Корак 5

  Пеците у рерни на 350 ° 25 минута. Охладите у тави на жичаном сталку. Употријебите фолију за подизање необрезаних колача из таве. Поставите на даску за сечење; исећи на шипке. Ако желите, горњи колачи са малинама или нарезаним јагодама и шлагом.

Нутритивне таблице

По оброку: 385 калорија, (13 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 84 мг холестерола, 106 мг натријума, 47 г угљених хидрата, 2 г влакана, 34 г шећера, 5 г протеина.