Предјела од сира Фета | бољи домови и баште

Састојци

• 1 мали лук, ситно сецкани (1/3 шоље)
• 3 режња белог лука, млевена
• 2 кашике маслиновог уља или уља за кување
• 1 кашика тостираног сезамовог уља
• Крем паприке од осам унци, исецкајте
• 4 унче здробљен фета сир
• ½ шоље насјецканих коштица маслина од каламате или зрелих маслина
• ¼ шоља сецканих печених црвених слатких паприка
• 1 кафена кашика сушеног густина
• 3 округлице пита

Упутства

• Корак 1

  Подгријати бројлер. У средњој тави кухајте лук и бели лук у маслиновом уљу и сезамовом уљу на средње јакој ватри 4 до 5 минута или док лук не омекша. Склоните са ватре. Додајте крем сир и фета сир; мешајте док смеша не постане скоро глатка. Умешајте маслине, слатке паприке и патлиџан. Одложи.

• Корак 2

  Дугим назубљеним ножем поделите округлице пита на пола хоризонтално тако да формирају два круга. Ставите, исецкану нагоре, на велики неострени лим за печење. Испеците 3 инча од топлоте 1 минут или док се округлице од пите лагано не прохладе.

• 3. корак

  Сваку пита пита распоредите са око 1/3 шоље сирне смеше. Пеците око 1 минуту више или док није вруће. Да бисте послужили, оштрим ножем или кухињским шкарама режите сваки круг на 6 клинова. Прави 36 предјела.

Нутритивне таблице

По оброку: 51 калорија, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 10 мг холестерола, 101 мг натријума, 4 г угљених хидрата, 0 г влакана, 0 г шећера, 1 г протеина.