Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У великој посуди за мешање потопите путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте гранулирани шећер, кардамом, прашак за пециво и со. Тукли док се не комбинује. Додајте јаја, 1/4 шоље млека и 1-1 / 2 кашике ваниле. Тукли док се не комбинује. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Умешајте било које преостало брашно. Тесто поделите на пола. Покријте и охладите 2 сата или док се лако не обнесе.
-
Загрејати пећницу на 425 степени Ф. На благо брашнату површину разваљати половину теста на дебљину 1/8 инча. Изрежите тесто користећи 1-3 / 4-, 2-1 / 2- и 4-инчне кексе за цвеће у облику цвета. (Превртањем теста требало би да добијете око 12 до 15 резова сваке величине из сваке половине теста.) Изрези ставите један центиметар на неочишћене листове колачића. Пеците 5 минута или док рубови не почну да смеђу. Извадите и охладите колачиће на жичаном сталку.
-
За смрзавање, у великој посуди за мешање помешајте заједно шећер у праху, 13 шољица млека и 1 кашику ванилије. Додајте млеко по 1 кашику одједном, док смрзавање не постане конзистентне конзистенције. Премажите бојом хране бојењем.
-
Ширите колачиће фротирањем. * Док су још влажни, колачиће наслагајте заједно, стављајући колачић од 2-1 / 2 инча у средину колача од 4 инча и колачић од 1-3 / 4 инча у средину 2 -1 / 2-инчни колачић. По жељи додајте шприцер или обојени шећер. Оставите да колачићи одстоје 1 до 2 сата пре него што их сервирају. Направи око 24 до 30 наслаганих колачића.
*
Складиштите колаче без замрзнутог материјала.
Нутритивне таблице
По оброку: 280 калорија, (5 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићених масти), 40 мг холестерола, 148 мг натријума, 49 г угљених хидрата, 0 г влакана, 36 г шећера, 2 г протеина.
