Облози од зелене салате од чешњака и ђумбира | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

¼ соја са сојем са смањеним натријумом
2 кашике паковања смеђег шећера
2 кашике сока од шербе или јабуке
1 кашика млевеног белог лука
2 кашике ренданог свежег ђумбира
2 кашике биљног уља
2 - 2, 25 килограма свињски котлети од костију (8), изрезани и изрезани на коцке од 1 инча
1 шоља сецканог лука
18 унци могу водени кестени, оциједити и ситно сецкати
2 кашике сос чили бели лук (самбал олек)
1 велика топлотна маслачка (Бостон или Бибб), обрађена и раздвојена на лишће
Преливи, као што су исецкана шаргарепа, сецкане ротквице, сецкани кикирики, сецкани зелени лук и / или сецкани свежи килантро

Упутства

Корак 1
У малој посуди помешајте соја сос, смеђи шећер, шери, бели лук, ђумбир и чили сос од белог лука. Одложи. Припремите према упутству користећи жељени штедњак, испод.

Брзо 6 минута времена за кување

Корак 1
За 6 кт. Електрични шпорет под притиском користите свињско месо за кување свињетине у врућем уљу, у шаржама, ако је потребно, 4 минута или док се благо не порумени. Додајте лук и водени кестен. Сипајте соја сос сос преко свињске смеше. Закључајте поклопац на месту. Поставите електрични шпорет на јак ниво и кухајте 6 минута. За горње плоче за штедњаке доведите притисак на средње велике врућине; смањите довољно топлоте за одржавање стабилног (али не прекомерног) притиска. Кувајте 6 минута. Склоните са ватре. За оба модела брзо отпустите притисак. Пажљиво отворите поклопац. Помоћу жличице поделите свињетину између листова салате. Додајте жељене преливе.

Споро 4 сата мало или 2 сата високо време кухања

Корак 1
У изузетно великој тави кухајте свињетину у врућем уљу на средње јакој ватри, у шаржама, ако је потребно, 4 минута или док се благо не порумени. Пребаците у 3 1 / 2- или 4-куарт спор штедњак. Додајте лук и водени кестен. Сипајте соја сос преко свињске смеше у шпорет. Покријте и кухајте на лаганој 4 сата или 2 сата док свињетина не омекша. Помоћу жличице поделите свињетину између листова салате. Додајте жељене преливе.

Нутритивне таблице

По оброку: 266 калорија, (2 г засићених масти, 4 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 64 мг холестерола, 195 мг натријума, 11 г угљених хидрата, 2 г влакана, 6 г шећера, 30 г протеина.