Великан капућино дробљење | бољи домови и баште

Састојци

• ⅔ шоље путера, омекшаних
• 2 шоље упакованог браон шећера
• 1 ⅓ шоље незаслађеног какао праха
• 2 кашике гранула инстант кафе
• 2 кашике соде бикарбоне
• 2 кашике млевеног цимета
• ¼ кашичица соли
• 4 бјелањка
• Картонски јогурт са мало масноће од 6 унци, ванилија
• 3 шоље универзалног брашна
• ½ шоље гранулисаног шећера

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди истуците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте смеђи шећер, какао прах, зрнца кафе, соду бикарбону, цимет и со. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у бјелањке и јогурт док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Умешајте било које преостало брашно. Покријте и охладите тесто око 1 сат или док се тесто не може лако обрадити.

• Корак 2

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. У мању посуду ставите гранулирани шећер. Обликујте тесто у куглице од 2 инча. Уваљајте куглице у шећер. Поставите куглице размакнуте 3 центиметра на неочишћени лим за колачиће и мало их спљоштите.

• 3. корак

  Пеците у претходно загрејаној рерни 13 до 15 минута или док се ивице не учврсте. Охладите на листићу колачића 1 минут. Пребацивање на жичани сталак; цоол у ​​потпуности.

За чување:

Поставите колачиће између листова воштаног папира у херметичку посуду; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 219 калорија, (3 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 14 мг холестерола, 185 мг натријума, 38 г угљених хидрата, 1 г влакана, 23 г шећера, 4 г протеина.