Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. У великој посуди победити 2 јаја и јабуковач жицом да се сједини. Умијешајте зоб, зелени лук, сенф, зачин за живину и 1/4 кашике. црни бибер. Додајте свињетину и шунку; добро промешати. Лагано исеците смешу у тепсију од 8к4к2 инча.
-
Пеците 1 до 1-1 / 4 сата или док термометар за очитавање који се одмах очита у центар хлеба очита 160 степени Ф. Кашикајте масноће. Пре сервирања оставите да одстоји 10 минута.
-
У међувремену, у великој тави загрејте 1 кашику. вруће уље на средњој топлоти. Разломите половину јаја. Зачините сољу и бибером. Смањите топлоту на ниску. Поклопите и кухајте 3 до 4 минуте или док се белци потпуно не постану и жуманце не почну да се згушњавају. Поновите са преосталим јајима. Извадите из тава; поклопите и држите на топлом.
-
У истој великој тави (обришите посуду папирнатим пешкиром) кухајте шпинат, пола кашике. вруће уље само док не вену. Извадите из таве.
-
Да бисте послужили, ставите мало шпината на тањир. Зачините са кришком шунке, јајетом, брзим сосом од дијона и свежим копаром.
Нутритивне таблице
По оброку: 369 калорија, (8 г засићених масти, 9 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 125 мг холестерола, 736 мг натријума, 9 г угљених хидрата, 2 г влакана, 2 г шећера, 19 г протеина.Брзи сос Дијон
Састојци
Упутства
-
У малој тави помешајте киселу павлаку, мајонез, јабуково сирће и сенф. Кувајте и мешајте на средње ниској ватри док вруће. Танко је са млеком.
