Преглед садржаја:
- Састојци
- Упутства
- Летњи пас
- Цхицаго-Стиле
- Хавајски
- Реубен
- Цхили
- Макароне са сиром
- Соноран
- Калифорнијски
- Нутритивне таблице
Састојци
Упутства
-
Роштиљ хреновке, непокривене, на средње јакој ватри 3 до 7 минута или док се не загреју, повремено се окрећући.
-
Послужите у лепињи с преливима по вашем избору.
Летњи пас
Припремите према упутама, осим поврћа са сјецканом листом зелене салате, кукурузним јелима на жару, насјецканим црвеним луком и сјецканим парадајзом. Анализа исхране по порцији: 277 калорија, 10 г протеина, 27 г угљених хидрата, 14 г укупне масти (5 г засићених масти), 25 мг холестерола, 2 г влакана, 5 г укупног шећера, 4% витамина А, 7% витамина Ц, 686 мг натријума, 9% калцијума, 12% гвожђа. Размењене: 1, 5 скроб, 1 поврће, .5 масноће, 1, 5 масноће, избор угљених хидрата: 2
Цхицаго-Стиле
Припремите према упутама, осим корица макова. Врх са горком жутом сенфом, насјецканим бијелим луком, слатким краставцем, насјеченим киселим бибером од јалапено-а, те нарезаним парадајзом. Поспите сором од целера. Анализа исхране по порцији: 279 калорија, 10 г протеина, 27 г угљених хидрата, 14 г укупне масти (5 г засићених масти), 25 мг холестерола, 2 г влакана, 4 г укупног шећера, 4% витамина А, 12% витамина Ц, 917 мг натријума, 9% калцијума, 13% гвожђа. Размењивања: 1, 5 скроб, .5 поврће, .5 масноће, 1, 5 масноће Избор угљених хидрата: 2
Хавајски
Припремите према упутству, осим поврћа са сецканим свежим ананасом, ситним луком и сецканом зеленом слатком паприком. Дресирајте се сосом од терииакија. Анализа исхране по порцији: 287 калорија, 10 г протеина, 29 г угљених хидрата, 14 г укупне масти (5 г засићених масти), 25 мг холестерола, 2 г влакана, 8 г укупног шећера, 1% витамина А, 30% витамина Ц, 1142 мг натријума, 9% калцијума, 13% гвожђа. Измењене: 1, 5 скроб, .5 других угљених хидрата, .5 месо са високим удјелом масти, 1, 5 масноће Избор угљених хидрата: 2
Реубен
Припремите према упутама, осим врхња с киселом купусом, јелом од киселих краставаца и насјецканим швајцарским сиром. Омашите дресингом за салату из Тисућих острва. Анализа исхране по порцији: 357 калорија, 12 г протеина, 28 г угљених хидрата, 22 г укупне масти (8 г засићених масти), 37 мг холестерола, 2 г влакана, 6 г укупне масти, 2% витамина А, 8% витамина Ц, 1271 мг натријума, 16% калцијума, 15% гвожђа. Размење: 1, 5 скроб, .5 других угљених хидрата.
Цхили
Припремите према упутама, осим врха са загрејаним чилијем, насјецканим чедровим сиром, чипсом од кукуруза и умаком од киселе павлаке. Анализа исхране по порцији: 452 калорије, 18 г протеина, 34 г угљених хидрата, 27 г укупне масти (12 г засићених масти), 68 мг холестерола, 2 г влакана, 5 г укупног шећера, 19% витамина А, 1% витамина Ц, 1230 мг натријума, 25% калцијума, 16% гвожђа. Измењене: 2, 5 скроба, 1, 5 масноће, 2, 5 масноће, избор угљених хидрата: 2
Макароне са сиром
Припремите према упутама, осим врха са загрејаним макаронима и сиром и чипсом од здробљеног кромпира. Анализа исхране по порцији: 376 калорија, 13 г протеина, 38 г угљених хидрата, 19 г укупне масти (6 г засићених масти), 29 мг холестерола, 2 г влакана, 4 г укупног шећера, 1% витамина А, 3% витамина Ц, 933 мг натријума, 12% калцијума, 15% гвожђа. Размење: 2, 5 скроба, .5 меса са високим удјелом масти, 2, 5 масти Избор угљених хидрата: 2, 5
Соноран
Припремите према упутама, осим топлог зрна гребда, сјецкани лук, сјецкани парадајз, сос са роштиља и нарезане свјеже чили паприке од јалапено. Анализа исхране по порцији: 287 калорија, 10 г протеина, 27 г угљених хидрата, 14 г укупне масти (5 г засићених масти), 25 мг холестерола, 1 г влакана, 4 г укупне масти, 7% витамина А, 11% витамина Ц, 735 мг натријума, 9% калцијума, 12% гвожђа. Размење: 2 скроба, 0, 5 масноће, 1, 5 масноће Избор угљених хидрата: 2
Калифорнијски
Припремите према упутама, осим врха са мешаним пролећним зеленилом, сецканим авокадом, сецканим парадајзом и сјецканим тврдо куваним јајима. Намажите се дресингом са салатама од ранчева. Анализа исхране по порцији, 333 калорије, 12 г протеина, 27 г угљених хидрата, 20 г укупне масти (6 г засићених масти), 58 мг холестерола, 3 г влакана, 4 г укупног шећера, 110% витамина А, 17% витамина Ц, 765 мг натријума, 11% калцијума, 16% гвожђа. Размењивања: 1, 5 скроб, .5 поврће, 1 масноће, 2 масноћа, избор угљених угљених хидрата; 2
Нутритивне таблице
По оброку: 260 калорија, (5 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 25 мг холестерола, 682 мг натријума, 23 г угљених хидрата, 1 г влакана, 3 г шећера, 9 г протеина.
