Салата од шунке и лименке | бољи домови и баште

Састојци

• 1 мала лименка, преполовљена и засијана
• 4 шоље растргане румене салате
• 1 шоља нарезаног шпината
• Кухану шунку од 8 грама исеците на тракице величине гриз (1-1 / 2 шоље)
• 2 зелена лука, танко насецкана
• ¼ шоље незаслађеног сока од ананаса
• 1 кашика белог винског сирћета
• 1 кашика уља за салату
• 1 ½ кашике нарезане свеже нане или 1/2 чајне кашике сушене метвице, смрвљене
• ¼ шоља нарезаних бадема, тост

Упутства

• Корак 1

  Грубо насецкајте половину диње; запечати у пластичној кеси са само заптивком. Резање преостале диње; запечати у пластичној кеси са само заптивком. Комбинујте салату и шпинат у великој посуди или посуди; цовер. Комбинујте шунку и зелени лук у пластичној кеси са самосебијом; печат. Охладите све састојке око 1 сат.

• Корак 2

  У међувремену, у теглици за кафу комбинујте сок од ананаса, бело винско сирће, уље за салату и менту. Поклопити и добро протрести.

• 3. корак

  Превозите диње, зеље, шунку, зелени лук и прелијте у изоловани хладњак са паковањима леда. Да бисте послужили, распоредите кришке диње на четири тањира. Додајте сецкану диње и шунку, а зелени лук зеље; лагано бацати. Прелијте дресинг преко салате; лагано бацати премаз. Поделите салату на тањире; поспите бадемима. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 217 калорија, (2 г засићених масти, 31 мг холестерола, 776 мг натријума, 13 г угљених хидрата, 3 г влакана, 18 г протеина.