Како узгајати стабло авокада: никад не можете правити гуацамоле, али забављаћете се покушавајући

Лако је клијати сјеме авокада, као што сте можда научили у дјетињству. Купите авокадо, уживајте у бујном зеленом месу, а затим оперите семе. Сетите се који је крај семена био на врху, а који на дну.

1. Стисните чачкалицу у средиште семена, око места где би био екватор на глобусу, убацујући у семе тек око ¼ до ½ инча. Затим убаците још две до три чачкалице у семе, тако да се чачкалице равномерно распореде.

2. Поставите круг чачкалица преко тегле или чаше напуњене водом, при чему је широки или равни (доњи) крај семена авокада суспендовани у око 1 инчу воде. Оставите горњи крај отворен ваздуху. Ако чачкалице замахују и не држе семе горе, само их гурните даље у семе.

3. Ставите чашу негде на топло, али далеко од директне сунчеве светлости, додајући воде тако да увек има око 1 инч воде која прекрива доњи крај семена. Сваких четири или пет дана потпуно промените воду у тегли да бисте елиминисали бактерије које могу расти. Корјени ће нарасти с дна семена, а витка садница треба да се појави са врха за око осам недеља. Ако се ништа не догоди после осам недеља, почните поново са другим семеном. (Да ли сте заиста ставили прави крај у воду?)

4. Када садница досегне висину од 6 или 7 инча, пресеците стабљику на пола или око 3 инча. То се може чинити окрутним, али омогућава биљци да почне да улаже своје енергије у нови раст.

5. Када садница има неколико листова и дебело коријење, посадите сјеме у земљану земљу у лонцу величине 10 инча у којем су рупе за дренажу. На дно лонца не додајте шљунак, комадиће сломљене теракоте или други материјал; задржаваће превише влаге. Оставите горњу половину семена изложену изнад линије тла. Заливајте тло док вода не истрчи са дна посуде. Не дозволите да лонац сједи у тањуру са водом; превише воде може да труне корење и проузрокује жуто лишће. Заливајте дубоко, кад год се тло осети на додир до вашег првог зглоба. Ако ваша биљка има жуто лишће и влажно тло, преплављујете водом. Оставите да се тло осуши између залијевања.

6. Ставите лонац на сунчан прозор у затвореном простору или га премјестите вани у било којем тренутку када је температура 45 степени Ф или топлија. Залијевајте чешће када се биљка држи напољу по топлом, сувом времену. Држите младо стабло авокада у дјеломичној хладовини; лишће може сунчати ако добије превише сунца док се још увек успостављају.

7. Редовито обрезујте дрво. Сваки пут када нарасте још један центиметар висок, одрежите два горња листа листова. Када биљка достигне 12 инча, смањите је на 6 инча. Када досегне 18 инча, смањите је на 12 инча и тако даље. Ово подстиче раст бушира. Како дрво расте, њежно га уклоните и ставите у узастопно веће саксије, дижући се пречника два инча истовремено.

8. Љети гнојите једном недјељним ђубривом азотом, назначеним већим првим бројем, као што је 7-4-2. Авокаду такође треба мала количина цинка, па потражите ђубриво са том компонентом. Избегавајте гнојидбу током зиме када је раст минималан.

9. Авокадо не сазрева на дрвету. Изберите их када достигну нормалну величину, а затим причекајте неколико дана да месо омекша.

Узгој дрвећа авокада на отвореном

Дрвећа авокада су суптропске биљке пореклом из јужног Мексика. Ако живите у региону где зимске температуре редовно падају испод смрзавања (у Сједињеним Државама су само најјужнији савети погодни за садњу авокада на отвореном), посадите дрво авокада у контејнер како бисте га могли преместити у затвореном простору за зиму. Стабла са авокадом у затвореном простору треба да се гаје у земљаном земљишту, а не у баштенском тлу, како би ваздух и вода могли слободно да циркулишу.

Ако живите у довољно топлој зони, можете садити напољу. Авокадо најбоље делује на температурама између 60 и 85 степени Ф.

Ставите биљку на место где дневно добија најмање 8 сати сунца. Ископајте рупу која је мало шира од тренутне коријенске кугле, али само толико дубока као коријенска кугла. Садња превише дубоко или предалеко изнад нивоа земље може проузроковати проблеме.

Покушајте да не сметате кореновом систему током садње. Залијевајте ново засађено дрво авокада сваких 5 до 10 дана с неколико литара воде. Боље је залијевати дубоко рјеђе како би коријени нарасли да би дошли до воде. Држећи се око 6 центиметара од дебла стабла, умрежите га са око 3 до 6 инча крупне коре или трупа какао зрна да задрже влагу.

Да ли ће мој авокадо производити воће?

Постоје два разлога због којих никада не можете покупити авокадо.

Прво: Можете изгубити стрпљење. Може бити потребно пет до 13 година или више да биљка авокада узгаја из семена у цвет и положи плод. Видите цвјетове, али не воће? Нормално је да дрво авокада просипа много цвећа.

Друго: Зрела стабла авокада досежу висину од 15 до 35 стопа. Можда ћете одлучити да је претешко узгајати тако велико дрво у затвореном простору или га премештати изнутра и споља, у зависности од годишњег доба.

Чак и ако никада немате воће, забавно је гледати како стабло авокада расте. Увек можете добити авокадо из трговине и уживати у гуацамоле-у и другим рецептима.