Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У великој тави кухајте кобасице и лук док се кобасица не прокува; добро исушити. Умешајте 1/4 кашике праха белог лука и 1/8 кафене кашике бибера; издвојити.
-
За пуњење комбинујте скута, крем сир, 1/2 шоље цхеддара или Монтереи Јацк сира, 1/4 кафене кашике праха белог лука и 1/8 кафене кашике бибера; издвојити.
-
Подмажите двострано правоугаону посуду за печење; издвојити.
-
Ставите резанце на чисту површину. Равномерно распоредите сирни надјев. По врху поспите мешавину кобасица и шампињоне. Све резанце уваљајте у спиралу. У припремљену посуду за печење ставите пецива лазање, шавовима према доле; издвојити.
-
За сос, у малој тави растопите путер. Умешајте брашно, естраго и 1/8 кашике бибера. Додајте млеко. Кувајте и мешајте док се мало не згусне и постане балон. Кувајте и мешајте још 2 минута. Склоните са ватре. Умешајте 1/2 шоље чедра или Монтереи Јацк сира. Прелијте сос преко спирале тјестенине. Поклопите и пеците у рерни на 350 степени Ф 25 минута. Уклоните поклопац; поспите преосталим цхеддаром или сиром Монтереи Јацк. Пеците око 10 минута више или док се не загреје. Прави 12 порција.
Савет за надоградњу:
Припремите спирале за тјестенину и сос према упутама. Сипајте сос преко пецива. Покријте и ставите у хладњак до 24 сата. Да послужите, поклопите и пеците у рерни на 350 степени Ф 40 минута. Откривање; поспите преосталим сиром. Пеците још 10 минута или док се не загреје.
Дијеталне размјене:
2 шкроба, 2-1 / 2 меса високог масти.
Нутритивне таблице
По оброку: 319 калорија, (9 г засићених масти, 47 мг холестерола, 404 мг натријума, 17 г угљених хидрата, 1 г влакана, 15 г протеина.
