Свињски кашик и печено поврће | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• 6 средњих шаргарепе, преполовљено и разрезати по дужини
• 3 шоље свежих шампињона
• 1 шоља танких клинова лука
• Свињски кашаљ од 1, 5 килограма, подрезан
• 2 лиме
• ¼ шоља пилећег чорба
• 2 кашике паковања смеђег шећера
• 2 кашике путера, растопљено
• 3 режња белог лука, млевена
• ½ кашичице соли

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 425 ° Ф. Намажите плитку посуду за печење спрејом за кухање. Ставите малу сталак у припремљену тепсију. Наредите шаргарепу, гљиве и лук око сталка. Пеците 10 минута. Ставите месо на сталак; пеците још 15 минута.

• Корак 2

  У међувремену, за глазуру уклоните 1 кашика кашике. изгњечите сок и исциједите 1/4 шоље сока од лимете. У малој посуди умутите лимунову корицу и сок и преостале састојке. Глазура премажите месом и премажите поврће; промијешајте поврће да проври.

• 3. корак

  Пеците 10 до 17 минута више или док месо не региструје 145 ° Ф и поврће постане мекано, поврће једном мешајте. Извадити из рерне. Оставите да стоји, покривено, 3 минута пре резања меса.

Ицон

Без глутена

Нутритивне таблице

По оброку: 279 калорија, (5 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићених масти), 89 мг холестерола, 521 мг натријума, 24 г угљених хидрата, 4 г влакана, 15 г шећера, 28 г протеина.